+7 495 763 28 63 · +7 499 391 58 63 · +7 812 920 73 32 · +7 831 283 58 91 · +7 486 259 11 02 |info@concol.ru
HoReCa 2017-08-24T22:58:10+00:00

Наша компания разработала комплекс услуг для компаний из сферы HoReCa (Hotel, Restaurant, Cafe/Catering). Он включает в себя различные виды маркетинговых исследований для ресторанов (кафе) и отелей, оценку качества работы персонала в гостиницах и ресторанах, разработку бизнес-планов и концепций ресторанов и других заведений общественного питания.

Среди наших клиентов Crowne Plaza, Maison Dellos, Holiday Inn, Sixty, Кейтеринбург, ТД «Гум» и многие другие.

Наиболее популярные виды услуг среди наших клиентов из сферы HoReCa:

Анализ качества обслуживания

Независимая проверка качества сервиса и получение обратной связи напрямую от Ваших клиентов
  • Анализ качества работы Ваших сотрудников с использованием элементов методики «тайный клиент»;
  • Анализ лояльности Ваших клиентов посредством личного опроса и глубинных интервью.

Повышение эффективности

Повышение качества и слаженности работы, регламентация процессов
  • Проектирование, описание и оптимизация бизнес-процессов;
  • Построение системы оценки эффективности работы персонала;
  • Разработка и внедрение системы мотивации персонала.

Замер трафика

Анализ объема и состава человеко-потока, оценка индексов конверсии
  • Анализ интенсивности и состава потока людей рядом с Вашим заведением;
  • Определение причин низкой конверсии;
  • Анализ расположения других точек притяжения в Вашем районе.

Разработка концепции и бизнес-плана

Какие услуги являются наиболее востребованными? Насколько прибыльным окажется новое заведение?
  • Анализ неудовлетворенного спроса на рынке и определение наиболее востребованных форматов;
  • Формирование ценовой и сервисной политики;
  • Анализ и прогнозирование финансовых потоков, оценка ожидаемой рентабельности.

Мы предоставляем консультационные и маркетинговые услуги в сфере HoReCa компаниям, которые стремятся повысить качество сервиса и прибыльность своих заведений. Наши специалисты знают, с какими проблемами и задачами чаще всего сталкиваются наши клиенты, и будут рады поделиться с Вами своим опытом.

Заполнить форму

Если Вас интересуют консалтинговые услуги в области HoReCa

Вы можете позвонить нам, заполнить нашу форму или прислать свою заявку в произвольной форме на почту marketing@concol.ru
Заполнить форму
Translate »